Le thé en Normandie (Jardin de thé)

C'est en 2020, après une reconversion agricole que Gaëlle Rousseau grande amatrice de thé, décide de cultiver des théiers en Normandie en plantant un peu plus de 1000 théiers près de Deauville.

Grande voyageuse, elle n'hésite pas à partir à la rencontre de théiculteurs à l'autre bout du Monde pour se former comme le témoigne sa dernière escapade au Japon.

Le thé du "Jardin de thé", nom donné à sa plantation, est si l'on peut dire, un thé qui raconte sa passion pour le thé, sa merveilleuse région et ses beaux échanges à travers le monde.

Gaëlle récolte et transforme ses feuilles de thés à la main de façon artisanale et propose un thé de grande qualité.

Mais elle ne s'arrête pas là ! En plus, de la culture de théiers en Normandie, Gaëlle s'est lancée pour défi de cultiver des théiers au centre de Paris et c'est déjà une belle réussite.

Si vous passez par Deauville, faites un saut au jardin de thé de Gaëlle. Elle y organise des visites. L'occasion de découvrir son savoir-faire et d'en savoir plus sur son projet.

Vous êtes en Aveyron ou aux alentours ? Les Thés de Nono, vous propose de découvrir un thé cultivé et transformé par le jardin de thé lors d'ateliers dégustations.