Thé Ambré de Loire-Atlantique (20g)
Thé Ambré de Loire-Atlantique (20g)
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DESCRIPTION
Nouveauté en quantité limitée.
Depuis 2019, la Ferme des Landes Vivantes cultive des théiers à Treffieux, en Loire-Atlantique.
Ici, les théiers s'épanouissent sous le regard de Thomas, un passionné.
Je vous propose de découvrir une de ses productions.
Ici, un thé ambré produit par La ferme Les Landes vivantes. Le thé ambré est une forme de bancha (Il contient des feuilles plus anciennes et des tiges).
Les feuilles sont torréfiées une première fois, puis subissent une fermentation courte de quelques heures avant d'être à nouveau torréfiées.
C'est un thé très doux, très rond, peu astringeant et qui contient peu de théine.
Il peut être consommé en association de patisseries peu sucrées ou de plats chauds.
> Thé sans arômes ajoutés.
Les Ingrédients : Thé Ambré Français de Loire-Atlantique cultivé et produit par la Ferme les Landes Vivantes.
La Suggestion de préparation :
Les mêmes feuilles peuvent être infusées plusieurs fois sans être asséchées.
- Dosage 2g | 1 C à café | Tasse 25 cl
- Température d'infusion : 95° C
- Temps d'infusion : 5 min
Le Conditionnement : Sachet de 20g en vrac
LE THÉ ET LES INFUSIONS SOLIDAIRES qui soutiennent des associations & initiatives positives locales
Je crois profondément que le thé invite à la convivialité et au partage.
Ainsi, parce que j'aime l'idée que le thé rassemble, je soutiens chaque année des associations locales.
D'abord une histoire Familiale
Mon Histoire
L'aventure commence en Aveyron en 2021. Un dimanche après-midi en famille à l'heure du goûter, Nono, notre petit garçon joue les vedettes en imitant les plus grands. Il nous concocte de douces pâtisseries et se met même à nous servir des tasses de thé...
